cafe*mille ニュース！

今月のスペシャルティコーヒー更新です♪

2012-01-13T20:00:44Z

月替わりスペシャルティコーヒー更新のお知らせ♪
　★ＣＯＥコスタリカ２位　Don Leonsio　89.71pt
　★コスタリカシンリミテス
　☆グアテマラサンヘラルド（リピート入荷）

年末年始のラインナップに続き、COE上位ランクのコーヒーの登場です！

年末年始のスペシャルティコーヒー

2011-12-28T05:32:25Z

年末年始のスペシャルティコーヒーのお知らせです＾＾

☆エルサルバドル COE１位 ROXANITA
2011年度エルサルバドル第１位の栄誉に輝いたLOTです。国際審査員の得点は、93.19pt。弊店では、過去最高得点豆の登場です！

☆ケニア、ブラジルブレンド
最高級のケニア（カングヌ農協）とブラジル（サンタイネス農園）のブレンドです。

☆ホンジュラス　エルソース農園
2回目登場の農園です。前回のロットも素晴らしい香味でしたが、今回の2011年に収穫されたロットも素晴らしいです。

エルサルバドル(ROXANITA)はとても上品な香味を持ち、アフターテイスト（余韻）も長く続きます。最後の一口に近づくと、もっと飲みたい！と思わせる豆です＾＾

年末年始の営業のお知らせ

2011-12-13T14:38:56Z

♪お知らせ♪　年末年始の営業について

☆１２月２９日（木）　・・・営業いたします
★１２月３１日（土）　・・・休業いたします

☆１月１日（日）　・・・営業いたします　　※モーニング内容変更
☆１月２日（月）　・・・営業いたします　　※モーニング内容変更
☆１月３日（火）　・・・営業いたします　　※モーニング内容変更
☆１月４日（水）　・・・営業いたします　　※モーニング内容変更
☆１月５日（木）　・・・営業いたします　　※モーニング内容変更

以降は、通常通りの営業となります。
営業時間は、８時３０分～２２時３０分（ラストオーダー２２時）

※お正月のモーニングサービス（1月１日～１月５日）
　【アーモンドトースト＋コーヒーor紅茶】とさせていただきます。

カップ・オブ・エクセレンス　ブラジル２位　SERRA DO BONE

2011-12-03T06:53:23Z

カップ・オブ・エクセレンス（COE）ブラジル２０１０
ランキング２位　国際審査員得点：９０．６８
Serra Do Bone農園が入荷しました＾＾

世界最大のコーヒー産出国ブラジルで２位を獲得したコーヒー豆です。

とても上品で優雅な甘みを感じます。

温度が下がってくるに伴い、香味が複雑に変化するのもCOE上位ランクの

豆の特徴ですね。

この機会に是非、ご賞味ください。

季節商品のマフィン

2011-10-10T16:15:42Z

季節商品のマフィンは、10月15日（土）より始めさせていただきます。

ブルーベリーマフィン、キャラメル・フランボワーズマフィン、メープルサツマイモ等

日替わりで２種類～3種類をご用意させていただきます＾＾

ご賞味ください。

フェイスブックページのご案内

2011-09-18T01:31:45Z

フェイスブックのページを作りました＾＾

カフェミル FB

こちらも宜しくお願いします。

コーヒーイベントのお知らせ♪

2011-06-06T03:46:45Z

フレンチプレスを使ったコーヒーの飲みくらべイベントを開催させていただきます。

　◇タイトル　　：　フレンチプレスでコーヒーを飲み比べ！

　◇日時　　　　：　６月９日（木）　１９時～２０時３０分

　◇内容　　　　：　フレンチプレスでのコーヒー抽出のご説明。

　　　　　　　　　　　コーヒー（５種類予定）の飲みくらべ。

　◇募集人数　：　８名程度　※定員になり次第締め切り

　◇募集期日　：　前日の１７時までに電話か、メールでご連絡ください。

　　　　　　　　　　　お名前、連絡先をご連絡お願いします。

　◇参加費用　：　１，０００円

　◇連絡先　　：　カフェミル　　電話０７３９－２６－４５６１

　　　　　　　　　　　　　　　　　　メールアドレス　cf.mille@gmail.com

ご参加を心よりお待ちしております♪♪

たなべぇサンド終売のお知らせ

2011-03-25T08:59:07Z

2011年3月27日（日）をもちまして、『カフェミルのたなべぇサンド』が

終売となります。ご愛顧いただき、誠にありがとうございました。

心より、厚く御礼申し上げます。

ご注意：『たなべぇサンド』は、他参画店様で今後も販売されます。

　たなべぇサンド公式HP　（パンに梅干！？たなべぇサンド）

月替わりスペシャルティコーヒー

2010-10-21T23:45:13Z

カップ・オブ・エクセレンス(COE)は、その年に収穫されたコーヒーの中
から最高品質(トップ・オブ・トップ)のものに与えられる名誉ある称号で、
中南米を中心に各国で国内予選を勝ち抜き、国際審査員の厳格なカップ
テストにより評価された、全生産量の数％にも満たないほんのわずかな
コーヒーだけが、COEの称号を授与されます。

カフェミルでは、この世界でもっとも厳しいと言われるＣＯＥの審査基準
で、８０点以上の豆を『スペシャルティコーヒー』としてご用意いたします。

月替わりで世界トップクラスの品質のコーヒーをお楽しみください。

スペシャルティコーヒーは、フレンチプレスでの抽出、ご提供となります。

新商品　『スイーツ系マフィン』

2009-12-13T05:19:23Z

2010年5月26日をもって、販売終了いたしました。（季節商品のため）

~~スイーツ系マフィンはじめました＾＾~~

~~いくつかの種類の中から、１～２種類を準備いたします♪~~

~~種類によって、お値段が変わりますので、都度、ご案内いたします。~~

　~~１２月１３日のマフィン~~

　　~~①ブルーベリー・クランブルマフィン　　　　　　　・・・　２３０円~~

　　~~②バナナマフィン（メープル＆ウォールナッツ）　・・・　２３０円~~